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Sistema caffè a capsule Nescafè Dolce Gusto: com’è

Sistema caffè Dolce Gusto
Sistema caffè Dolce Gusto: se vi piacciono le capsule di cappuccino, cioccolato e altre bevande di caffè e latte


La Nestlè è una delle aziende più grandi al mondo per quanto riguarda i prodotti dolciari e da forno, le bevande, gli alimenti per l’infanzia e le cioccolate. Nella sua ampissima gamma di prodotti trovano spazio ben due linee di sistemi per caffè a capsule: una è la pubblicizzatissima Nespresso, sistema rivolto prevalentemente alla preparazione di caffè di alta qualità con ampia scelta di miscele, l’altra è Dolce Gusto Nescafè, un sistema più orientato alla varietà di bevande, per lo più solubili. Oggi parliamo di quest’ultimo sistema.

Intanto una breve premessa. Il sistema del caffè a capsule si sta imponendo sempre di più come la soluzione per gustare una delle bevande più consumate ed amate in Italia. Questo perché in molti luoghi, come ad esempio gli uffici, non c’è la possibilità di avere a disposizione la mitica moka ed un fornello su cui preparare nel modo classico il caffè, ne’ tanto meno c’è la possibilità di utilizzare una macchina tipo bar che non tutti sanno usare, e inoltre sporca e richiede una frequente manutenzione. Ciò ha spinto numerose aziende a progettare una soluzione più pratica per permettere a tutti, anche a chi non è in casa e non può andare in un bar, di prendere un buon caffè.

Non è solo la praticità a determinare il successo dei sistemi a capsule, c’è anche la certezza di una qualità costante del prodotto (quante volte il caffè “non viene buono” usando le classiche macchinette con caffè in polvere?) e, dulcis in fundo, la possibilità di avere molteplici tipi di caffè e di bevande velocemente.
Proprio questa ultima caratteristica è al centro del sistema Dolce Gusto, che si propone come tra i più polivalenti sul mercato.

Le bevande disponibili

Sistema caffè Dolce Gusto
Sistema caffè Dolce Gusto: se vi piacciono le capsule di cappuccino, cioccolato e altre bevande di caffè e latte

Vediamo cosa è possibile preparare con Dolce Gusto:

  • Caffè espresso: 11 varietà disponibili in questo momento, tra cui 2 decaffeinati
  • Caffè lungo (americano): 6 varietà compreso 1 decaffeinato
  • Cappuccino e altre bevande con latte
  • Cioccolata e altre bevande “golose”, tra cui latte+Nesquik
  • Tè: 5 tipologie tra cui 2 con latte.
  • Bevande fredde: Nestea e cappuccino Ice.

Al momento, NON sono disponibili capsule per tisane, per orzo, per ginseng. Si è scelto di puntare molto sulle bevande con latte, in particolare il cappuccino nelle sue varianti (latte macchiato, caffelatte, ecc.) che, caratteristica molto interessante, esce in pochi secondi da una unica capsula, con abbondante e ricca schiuma.

Il caffè è buono?

La prova assaggio: in realtà, come è facile immaginare, un cappuccino che proviene da una capsula liofilizzata non può essere di certo paragonabile ad uno fatto con vero latte montato con il vapore ed un caffè espresso: diciamo che questo è più simile a quello che si ottiene con i preparati tipo le bustine di Nescafe Cappuccino. Non male, ma di certo non “come al bar”.
La prova assaggio del caffè è superata, anche se solo le capsule con le miscele più intense possono rivaleggiare (rimanendo in casa Nestlè) con i caffè di Nespresso. Cioccolate e Nesquik vari risultano buoni, ma non molto diversi da quelli che si possono preparare con i preparati classici, a costi molto minori.

Le macchine “Dolce Gusto”

Il sistema Dolce Gusto utilizza delle moderne e piacevoli macchine dal design avveniristico, realizzate da Krups e da De Longhi.
Tra i modelli nati dalla collaborazione professionale tra la Nestlè e la DeLonghi vi sono quelle più storiche ed “iconiche” ovvero le Melody (arrivate alla versione Melody 3) e le Circolo. Recentemente sono stati introdotte le linee Drop e Stelia, assolutamente originali nel design e adatte ad inserirsi negli ambienti più moderni. Disponibili sia colori sgargianti che i classici bianco e nero, con prezzi variabili da 109,00 e a 159,00 €.
Krups propone invece il modello Piccolo che, come dice il nome, risulta molto compatto, perfetto per i piani cucina più ridotti, come quelli degli angoli cottura e nei monolocale. La Piccolo è anche la macchina Dolce Gusto più economica, proposta a soli 69,90 € di listino, uno dei prezzi più bassi in assoluto per una macchina a capsule e per questo molto venduta! Secondo noi, è la macchina giusta da acquistare. Eccola qui di seguito, in promozione su Amazon:

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Macchina per caffè di dimensioni compatte, sistema Nescafè Dolce Gusto a capsule. Modello EDG 100.W colore bianco (altri colori disponibili).

Tra le caratteristiche comuni di tutte le macchinette per sistema caffè a capsule Dolce Gusto, vi sono l’estrema semplicità: vi è una leva di comando per la preparazione delle bevande, il porta capsule amovibile, l’auto-spegnimento, l’assenza di lancia vapore e la garanzia per i difetti di conformità di 24 mesi.

Capsule e convenienza

Veniamo adesso ad uno degli aspetti chiave di ogni sistema di questo tipo: il costo delle capsule! Le capsule originali hanno un costo “ufficiale” di circa 0,37 € l’una, e sono vendute in confezioni da 16 o da 30 (solo per alcune miscele). Da segnalare che alcune bevande come il cappuccino necessitano di due capsule, il che ne fa raddoppiare il prezzo.

Si trovano in commercio alcune capsule compatibili Dolce Gusto, ad esempio quelle di Agostani, che propone 4 diverse miscele di caffè a 0,25 € a capsula.

Macchine e capsule possono essere acquistati anche sul sito ufficiale: www.dolce-gusto.it ma una caratteristica interessante di questo sistema è che le capsule Dolce Gusto (originali) si possono acquistare, oltre che nei negozi specializzati, anche al supermercato!

Conclusioni

Il nostro giudizio finale: le macchine sono belle, semplici ed economiche, le capsule hanno un costo medio-alto ed hanno una gamma molto orientata al caffè e alle bevande di caffè con latte. Noi consigliamo questo sistema per chi ne fa un uso non intensivo e vuole estrema praticità nel prepararsi, oltre che caffè, anche bevande più golose. Non ci sentiamo di consigliarlo a chi cerca una macchina che prepari caffè eccellenti (per quello c’è il sistema Nespresso), ne’ a chi ne fa un uso intensivo (nel caso, meglio orientarsi su altri tipi di macchine che producono cappuccino con latte fresco).

Quello che ci convince meno di questo sistema è che, proponendosi non solo come una “macchina per caffè”, ma come una “macchina per bevande calde” dal respiro più ampio, la gamma di capsule disponibili non è ben centrata sui gusti Italiani. In particolare, alcune capsule quali tè con latte, cappuccini aromatizzati e le bevande fredde, difficilmente incontreranno i nostri gusti, viceversa  mancano del tutto capsule quali orzo, ginseng e qualsiasi tisana e camomilla, che invece sarebbero molto graditi.


158 commenti

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  1. Giovanni

    Salve ho la piccola krups, e utilizzo l’app per la preparazione..
    Tra lo spostamento della leva per l’erogazione e l’erogazione stessa passa un secondo e oltre. Questa differenza di tempo fa si che: (Parliamo di capsula da 35 ml-una tacca)
    si immettano 15/20 ml di liquido se si conteggia subito;
    oppure 30/32 ml se il conteggio parte da quando inizia ad uscire il liquido.
    quale è il modo giusto di conteggiare il tempo o meglio il conteggio dell’app da quando deve partire vista la notevole differenza di soluzione immessa?
    Grazie per la rispoosta

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Non capisco bene. AL di la del ritardo di risposta, non puoi calibrarlo dopo qualche prova, sulla base di quanto caffè vuoi?

      • Giovanni

        Si certo, ma sapendo come la casa madre ha programmato la mescita capisco il gusto originario poi magari da variare a piacimento.
        Inoltre le tacche sulle capsule corrispondono a ml di liquido che si deve ottenere?
        esempio barista una tacca 35 ml?
        gusto intenso 2 tacche 50 ml?

        • Marco (staff)
          Marco (staff)

          Ma usato la app, mi convince poco. Non solo perché il gusto è personale, ma anche perché il risultato finale può variare per alcuni piccoli fattori esterni: acqua, temperatura, ecc.

  2. alfredo

    salve , ho appena acquistato una nescafe’ dolce gusto de longhi, con le capsule originali tutto ok, stamattina ho provato quelle compatibile dell lollo, in pratica ogni capsula che inserisco mi fa fuoriuscire l acqua dai latie sento uno scoppiettio che come se la capsula scoppiasse…secondo voi se cambio marca riolvo il problema? Grazie in anticipo per la risposta.

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Sicuramente si, capita spesso che capsule compatibili comportino problemi.

  3. Guido Zoccarato

    Ho una dolce gusto piccolo, mentre erogava una tazza di te, a mezza erogazione ha smesso di uscire il liquido, si è bloccata, ma quello che più mi preoccupa è che non riesco più alzare la leva di imissione ed estrazione capsula perché è diventata così dura, che se sforzo oltre, son sicuro che spacco tutto. Grazie – Guido

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Io proverei a forzare un poco.

  4. Mary

    Sì possono utilizzare delle capsule di caffè originali Nescaffè dolce gusto scadute da un anno? Grazie

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Nessuno te lo impedisce però… magari prima assaggialo… Il rischio che la miscela si sia rovinata è concreto.

  5. Terry

    Ciao a tutti vorrei un info a cosa servono i numeri che ci sono sulle capsule?

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Indicano l’intensità della miscela, in una scala da 1 a 11 punti. Più è alto e più il caffè è “forte”.

  6. Laura

    Ciao, anche la mia macchina perdi acqua da sotto. Cosa posso fare?

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      ma da dove esce di preciso?

  7. Debora ceccherini

    Ciao ho una macchina dolce gusto un Po vecchiotta vorrei cambiarla le cialde vanno bene per qualsiasi macchina dolce gusto??

  8. antonio

    ciao ho una dolce gusto krups da qualche giorno quando faccio il caffe noto che la macchinetta perde acqua di sotto cosa posso fare o gia pulito con l’apposito ago

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Cosa intendi per “di sotto”?

  9. valeria

    Ho acquistato una mini me dolce gusto della de Longhi 2 giorni fa…appena messa in funzione utilizzando capsule originali ho notato che eroga troppa acqua….cioè mettendo il selettore sulla prima tacca x un caffè ristretto viene fuori circa 100 ml di liquido…..visto che è automatica dovrebbe staccare da sola o sbaglio? E un difetto della macchina o sino tutte cosi?

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Spesso quelle tarature lasciano il tempo che trovano. Anche su machine più complesse e costose. Personalmente non mi faccio troppi problemi e preferisco sempre stoppare manualmente all’altezza desiderata.

      • valeria

        Se cosi allora dovevo acquistate quella manuale….avrei speso meno….ma se stop po manualmente la macchina che è automatica non rischio di fare danni?

        • Marco (staff)
          Marco (staff)

          Assolutamente nessun danno, ovviamente devi usare lo stesso pulsante, non certo spegnere la macchinetta!

  10. miriam

    Macchinetta nescafe….. qualcuno ha individuato delle cialde compatibili in supermercato o discount?

  11. patty

    ho una macchina dolce gusto jovia:”capsule” non eroga acqua anzi, appena inserisco l’acqua, mi esce sotto

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Prova a fare la pulizia dell’erogatore con l’apposito ago.

  12. anto

    Comprato la macchina da un mese, con cialde originali caffè ottimo ma non caldo a sufficienza!!!
    ke fare????

    • Marianna

      Io uso i bicchierini di plastica così mantiene il calore

    • Gianni

      Tienila accesa per più tempo prima di fare il caffè. Oppure riscalda la tazzina preventivamente prima del caffè con acqua calda o mettendola in forno a mitcronde con acqua

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Difficile dire da qui se sia un difetto o meno, però suggerisco di scaldare macchina e tazzina facendo scorrere acqua calda a vuoto.

  13. giuseppe

    salve, oggi ho avuto un problema con la piccolo krups…..premo il pulsante d’accensione e questo lampeggia piu velocemente del solito ma non diventa mai verde, di conseguenza non eroga acqua. cosa puo essere capitato?
    grazie

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Dai un’occhiata sul manuale: quel lampeggio potrebbe essere uno specifico messaggio di errore.

  14. Francesca

    Salve buona sera…ho una piccolo nescafé dolce gusto della de longhi….utilizzando capsule compatibili mi è capitato che la capsula una volta bucata sopra mi esplode di lato e il meccanismo della leva in alto per far uscire le bevande diventa duro. È poco che l ho ritirata dall’assistenza e mi hanno cambiatomil meccanismo…c e un modo per cercare di aggiustarla in casa senza che rimango senza macchina del caffé x una settimana e nn mandarla in assistenza?

    • Edyta

      Ciao Francesca. Ora anch’io ho questo problema. Mi potresti dire se ti hanno risolto qualcosa e quando hai pagato per l’assistenza?

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Un buon sistema potrebbe essere non usare più quelle capsule!

  15. MAURO MAURI

    salve ho una piccolo comprata da poco ho trovato nel portacapsule non so se si chiama cosi un imbutino bianco a cosa serve?

    • Marianna

      L’imbuto l’ho usato la prima volta che l’ho messa in funzione. Poi non serve più… a meno che non si voglia erogare solo acqua calda.

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Non sono sicuro a cosa tu ti stia riferendo, ma non potrebbe essere parte integrante del portacapsule, per convogliare il caffè verso il beccuccio di uscita?

      • MAURO MAURI

        dunque ho telefonato alla dolce gusto mi hanno detto che l’imbutino (cosi chiamato da me ) serve per quando si decalcifica la macchina siccome non ci si mettono capsule x non avere perdite dal portacapsula ci si mette questo imbuto
        problematica risolta

        • Marco (staff)
          Marco (staff)

          Grazie! In effetti non risulta dalla procedura di decalcificazione, deve essere una novità!

      • MAURO MAURI

        no anche perchè se non si toglie l’imbutino non puoi mettere la capsula non so proprio cosa sia puo essere un alloggiamento x cialde? ma so che la macchina fa solo capsule al suo interno ce una croce con una retina

        • Marco (staff)
          Marco (staff)

          Potrebbe essere un semplice fermo per il porta capsule, da rimuovere e senza altro utilizzo? Non ho trovato alcuna notizia al riguardo!

  16. claudia

    salve, ho la macchinetta Piccolo della krups da pochi gg, non ho mai avuto a che fare prima con le capsule, quindi non ho esperienza…Utilizzo quelle originali per il caffè macchiato che effettivamente è buonissimo, ma ho notato che ogni volta che tolgo la capsula usata per buttarla è sempre piena (come se continuasse a riempirsi d’acqua dopo che spengo la macchinetta). E’ normale ?
    ciao e grazie

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Si certamente è normale in quanto il caffè non è solubile, quindi rimane la polvere bagnata.

  17. Walter

    Utilizzando capsule La Compatibile mi capita che lo stantuffo superiore, una volta abbassato, rimane incastrato nella capsula. 30gg fa a forzarlo mi si e’ rotto ed ho dovuto sostituire la macchina. A qualcuno e’ mai capitato? Sono le cialde, di quella marca, o e’ la macchina che ha problemi?

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Spesso le capsule compatibili hanno una forma leggermente diversa, anche a seconda delle partite, secondo me il problema è quello.

  18. Genia

    Vorrei sapere se al posto dell acqua posso mettere il latte per fare un cappuccino o una cioccolata nella macchina caffe nespresso de lonhi quella senza beccuccio per il vapor

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Mai provato, e francamente non ci proverei!

  19. Patrizia

    Mi hanno regalato una macchina per caffè Lavazza a modo mio volevo sapere se le capsule per la macchina Nescafe sono compatibili. Grazie per la risposta

  20. emanuela rigliaco

    Forse sarà una domanda stupida ma da una capsula si possono fare due tazzine di caffè? Dal momento che la capsula è grande

    • Marianna

      Io a volte lo faccio per i miei genitori: con due tacche riempio un bicchierino di plastica e poi lo divido in due bicchierini.

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      No, sono monodose; anche volendo fare dei caffè leggeri, avendo un solo beccuccio dovresti farli in sequenza e avresti sempre un primo caffè ottimale ed un secondo imbevibile.

  21. Laura

    Salve, per natale mi è stata regalata la dolce gusto piccolo, utilizzo perfetto, però mi sembra molto rumorosa, è normale? Anche le vostre sono tanto rumorose?

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      SI, abbastanza, del resto è un modello molto economico!

      • Laura

        Marco scusa se ti disturbo ancora, grazie per le tue risposte, ne ho un ultima, vibra anche un po’, sempre normale? La tazza o il bicchiere vibrano nel vassoio

        • Marco (staff)
          Marco (staff)

          Abbastanza normale, ma prova a piazzare meglio la macchinetta.

      • Laura

        Quindi non mi devo preoccupare? Perché iniziavo a pensare potesse essere un difetto. Grazie

        • Marco (staff)
          Marco (staff)

          Eh non so, dipende quanto è rumorosa, difficile da descrivere qui, però come dicevo il modello è abbastanza rumoroso, più della media delle macchinette di questo tipo.

  22. Maria Teresa

    Ho comprato delle capsule compatibili per la dolce gusto su un sito ma un disastro il caffè esce freddo e poco mentre con le origini tutto ok, come mai?

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Forse non sono granché quelle capsule!

  23. Katia

    Salve mi è appena arrivata la macchinetta per il caffè…… Questa a forma di pinguino nera e bianca…. Ma il caffè esce acquoso e tiepido…. Vorrei sapere se è un problema di macchina….. Grazie….

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Difficile dare una risposta da qui… le capsule sono originali? Inserite bene? La macchina si chiude bene?

  24. Daniela

    Salve io ho una macchina per caffè Nespresso, vorrei sapere se le cialde dolce gusto di Nescafe possono andare bene ed essere compatibili con il mio apparecchio oppure devo per forza comprare la macchina Nescafe.

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      No, sono due sistemi molto diversi.

  25. Daniella

    Ho una macchinetta Nescafe dolce gusto da un anno. Lo usiamo tanto. Da qualche giorno mi esce l acqua da sotto, e non poco. Che problema può essere?

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Potrebbe essere dello sporco nell’iniettore, prova a pulirlo delicatamente con l’apposito spillo, e/o prova anche a fare una decalcificazione.

  26. Monica

    Salve ho una dolce gusto krups e dal becuccio che esce l acqua si è rotto l ago dentro cosa devo fare?.si può sisté mare o meglio comperarne un altra?

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Fammi capire meglio: stavi pulendo l’iniettore con l’apposito ago di pulizia e questo si è spezzato all’interno?

  27. Giusy

    Buona sera io oh la dolce gusto della krups e metto le capsule esce il cafe ma mi gocciola anche dai lati cosa potrebbe essere ??

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Potrebbe essere dello sporco nell’erogatore: prova a pulirlo con qualcosa di sottile, ed eventualmente a sbattere un poco la macchina per smuovere lo sporco (senza esagerare!), se non funziona prova anche a fare una decalcificazione.

      • Pellegrini Simona

        Anch’io ho lo stesso problema è ho fatto quello che hai scritto ma, continua a perdere. Altri suggerimenti?

        • Marco (staff)
          Marco (staff)

          Verificate anche di usare capsule originali, che quelle compatibili talvolta non fanno chiudere bene l’alloggiamento.
          Oppure, temo che serva l’assistenza.

      • Giusy

        Posso usare uni qualsiasi prodotto per la delcalcificazione oh deve essere per forza della dolce gusto

        • Marco (staff)
          Marco (staff)

          Uno qualsiasi

  28. Alex

    Salve, da ieri il led della mia dolce gusto piccolo, dopo il solito colore rosso dei primi secondi dopo l’accensione, diventa giallo invece di essere verde. Cosa vuol dire? Non trovo informazioni. Grazie e buon lavoro!

  29. Stefania

    Ciao Admin, ho un problema con la mia Dolcegusto, modello Piccolo della Krups. In pratica accendo il piccolo interruttore che diventa rosso lampeggiante senza mai per diventare verde. Cosa può essere successo? Grazie

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Difficile da dire, forse si è guastato il termostato?

  30. Lucia1975

    Ho comprato la macchinetta dolce gusto qualche mese fà, dopo aver usato le originali per 4 mesi ho provato le capsule di caffè compatibili, devo dire che molte hanno un gusto veramente pessimo….
    Le bevande che si possono fare fra cui: orzo, latte, cappuccino bene o male sono tutte buone
    Però essendo una aamante del caffè cercato un caffè di buona qualità, l ‘ho trovato con le capsule Caffè Nibes

  31. Gabriele

    Io ho una Piccolo che usa capsule Dolce Gusto, ma da qualche mese acquisto solo compatibili online, il prezzo è più conveniente e il sapore è identico alle originali: ho trovato un sito molto completo e con spedizione gratuita ****** (100 capsule 30 euro, ma ogni settimana con le promozione 100 capsule arrivano anche a 24,90).

  32. Gaby

    Ciao ,io ho la macchina per caffè Dolce Gusto…non viene la acqua per caffè è fa un rumore come non avevo la acqua …che devo fare…. ? Grazie

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      E’ probabile che sia rimasta senza acqua e adesso deve fare lo spurgo aria, fallo dalla lancia vapore.

      • Fabio

        Salve stesso problema con la pompa dell acqua ma scusa dove sarebbe la valvola per il vapore nella neacafe dolce gusto classica?

        • Marco (staff)
          Marco (staff)

          Ops scusate il lapsus! Senza lancia vapore lo spurgo dell’aria è più difficoltoso e va fatto facendo girare il motore.
          Se ancora non funziona, la cosa più probabile è che si sia bloccato l’iniettore, ovvero quella specie di ago da cui esce l’acqua calda e che va a bucare la capsula. Per sbloccarlo si deve infilarvi un ago, spesso queste macchine ne hanno uno apposito nascosto dietro al serbatoio, che andrà comunque tolto per inclinare la macchina e accedere così all’iniettore

  33. Claudia

    Scusate rettifico solo il modello della mia prima richiesta si tratta Una Krups automatica genio KP 150.
    Confermo l’anomalia: la valvola del serbatoio dell’acqua perde perché se lo riempio e lo lascio staccato goccia dopo goccia fa un lago. Se poi lo aggancio alla struttura ovviamente perse da sotto, sembra proprio dal tappo di silicone trasparente in corrispondenza della valvola del serbatoio. Dite che basterà sostituire il serbatoi? Non vorrei spendere 30€ per nulla.Grazie

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Prova a pulire bene la valvolina.

  34. jessy

    salve la mia nescafè dolce gusto non eroga acqua fa un rumore come se n9n ci fosse acqua,l’ho pulita con l’ago in dotazione ma niente potete aiutarmi???

    • Emanuela

      Ciao ho lo stesso problema … Hai risolto?

    • Marco (staff)
      Marco (staff)

      Ovviamente hai provato a fare lo spurgo dell’aria?

  35. Lucia

    Salve! Ho la macchinetta Delnghi Dolce gusto
    Metto la cialda del caffè originale ..oltre a uscire il caffè dietro alla cialda inserita perde l’acqua andando a finire sotto alla macchinetta cosa posso fare? Grazie

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